Anason Sıvı Gıda Aroması | Otantik Baharat Notalarında Aroma Çözümü

Bu ürünlerimizin üretiminde alkol kesinlikle kullanılmaz. Tüm aroma çeşitlerimiz helal üretim standartlarına uygundur.

IFC Aroma Kimya Gıda San. Tic. A.Ş tarafından geliştirilen Anason Sıvı Gıda Aroması, anason tohumunun karakteristik kokusunu yansıtan yoğun aromalı bir gıda aroma vericisidir. Ürün, hem su bazlı hem de yağ bazlı varyantlarla sunularak geniş kullanım alanlarına uyum sağlar.

Anason Gıda Aroması Nedir?

Anason Gıda Aroması; anason bitkisinden esinlenerek sentezlenen ve gıdalara karakteristik baharat aroması kazandırmak amacıyla kullanılan sıvı formda bir aroma vericidir. Özellikle şekerleme, içecek ve pastacılık ürünlerinde yaygın şekilde tercih edilir.

Baz Seçimi

Bu ürün Su Bazlı ve Yağ Bazlı olarak iki farklı varyantta sunulmaktadır. Lütfen sipariş sırasında baz türünü seçmeyi unutmayınız!

Koku ve Tat Profili

Anason aroması, yoğun ve keskin baharatlı bir profile sahiptir. Tatlımsı ve bitkisel nüanslar barındıran kokusuyla güçlü bir damak etkisi bırakır. İçerik formülasyonunda dikkatli dozajla kullanıldığında etkileyici bir aroma dengesi sağlar.

Endüstriyel Kullanım Alanları

• Likör, içki ve kokteyl aromaları
• Pastacılık ve fırıncılık ürünleri
• Şekerleme, draje ve jelibon
• Fonksiyonel bitki çayları ve içecekler
• Et ürünlerinde özel baharatlı tat profili

Aromanın Endüstriyel Reçete Uygulamaları

Ortalama tavsiye edilen kullanım oranı %0,1 civarındadır. Ancak hedef ürün ve teknolojik işleme bağlı olarak formülasyonda bu oran %0,05 ile %0,5 arasında değişebilir.

Aroma Stabilitesi ve Raf Ömrü Yönetimi

Stabil ve homojen yapıdadır. Güneş ışığından uzak, serin ve kuru ortamda 12 ay raf ömrü boyunca bozulmadan muhafaza edilebilir.

Teknik Özellikler Tablosu

Doğal ve Sentetik Aroma Karşılaştırması

Firmamız sadece doğala özdeş aroma üretmektedir. Doğal aromalar ürün gamımızda bulunmamaktadır. Ürünlerimiz yüksek performanslı, uygun maliyetli ve stabil formüllerle gıda üreticileri için optimize edilmiştir.

Kalite Kontrol Süreci ve Sertifikasyon

Üretimin her aşaması kalite laboratuvarlarında analiz edilir. Mikrobiyolojik uygunluk, pH dengesi, renk kontrolü ve aromatik kararlılık titizlikle sağlanır. Her parti ürün ISO ve GMP şartlarına göre belgelenir.

Sipariş Öncesi Dikkat Edilmesi Gerekenler

Sipariş sonrası iade veya değişim kabul edilmez. Bu nedenle, ürün seçimi konusunda kararsız kalan müşterilerimizin numune talebinde bulunması şiddetle önerilir. Raf ömrü üretim tarihinden itibaren 12 aydır.

Numune Talebi ve Üretim Politikası

Dış Kaynak

Daha fazla bilgi için Wikipedia - Gıda Aroması sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

Ayrıca ürün detayları ve sipariş için: Anason Aroması