Bergamot Toz Gıda Aroması

Alkol içermez. Helal üretime uygundur.

IFC Aroma Kimya Gıda San. Tic. A.Ş tarafından geliştirilen Bergamot Toz Gıda Aroması, beyazımsı toz formda; narenciye ailesine özgü ferah, çiçeksi ve hafif acımsı bergamot notalarını yüksek stabilitede sunan profesyonel bir aroma vericisidir. Pastacılık, çay aromalandırma, şekerleme ve toz içecek formülasyonlarında düşük dozajla güçlü ve karakteristik bir tat profili sağlar.

Ürün Özellikleri

Koku ve Tat Profili

Bergamot aroması; taze narenciye kabuğu, çiçeksi ve hafif acımsı/ferah notalarıyla tanınır. Sütlü ve unlu matrikslerde canlılık katar; çay ve çikolata uygulamalarında rafine bir profil oluşturur.

Kullanım Alanları

• Çay aromalandırma tozları, instant içecek karışımları
• Pastacılık ve fırıncılık (kek, kurabiye, glazür ve dolgular)
• Şekerleme, draje ve sakız
• Sütlü tatlılar ve dondurma tozları
• Fonksiyonel toz karışımlar ve bar dolguları

Kullanım Talimatı

Başlangıç için önerilen dozaj ~1 g/kg (%0,1)’dir. Hedef profil, proses sıcaklığı ve ürün matriksine göre dozaj küçük denemelerle ayarlanmalıdır. Toz bileşenlerle birlikte ön karışım yapmak homojen dağılımı artırır.

Numune Talebi ve Üretim Politikası

Numune: Toz aromalarda en fazla 3 adet x 50 gram ücretsiz numune gönderilir. (Kargo ücreti alıcıya aittir.)

İade/Değişim: Ürünler siparişe özel üretilir; iade veya değişim kabul edilmez. Sipariş öncesi numune ile deneme yapmanız tavsiye edilir.

Depolama Koşulları

Serin, kuru ve güneş görmeyen ortamda, orijinal ambalajında muhafaza ediniz. Ambalaj açıldıktan sonra nem alımını önlemek için sıkıca kapatınız.

Form Seçenekleri

• Toz Bergamot Aroması
• Sıvı Bergamot Aroması