Çay Toz Gıda Aroması

Alkol içermez. Helal üretime uygundur.

IFC Aroma Kimya Gıda San. Tic. A.Ş tarafından geliştirilen Çay Toz Gıda Aroması, beyazımsı toz formda; demli siyah çayın tanen, maltımsı ve hafif odunsu notalarını dengeli biçimde yansıtan profesyonel bir aroma vericisidir. Endüstriyel üretime uygun yapısı sayesinde toz matrislerde hızlı ve homojen dağılır, düşük dozajda dahi belirgin tat etkisi sağlar.

Ürün Özellikleri

Koku ve Tat Profili

Demli siyah çayı anımsatan belirgin gövde; hafif tanen, maltımsı ve odunsu notalar. Sütlü bazlarda yuvarlak ve sıcak; şekerli matrislerde net ve temiz bir çay karakteri verir. Sitrus ve vanilya nüanslarıyla iyi uyum sağlar.

Kullanım Alanları

• Toz içecek karışımları (soğuk/ sıcak çay bazları)
• Pastacılık ve fırıncılık (kek, kurabiye, glazür, dolgu)
• Sütlü tatlı ve dondurma tozları (milk tea tarzı uygulamalar)
• Şekerleme, draje ve sakız
• Fonksiyonel toz karışımlar ve atıştırmalık kaplamaları

Kullanım Talimatı

Başlangıç dozajı olarak ~1 g/kg (%0,1) önerilir. Hedef tat yoğunluğu, proses sıcaklığı ve ürün matriksine göre küçük denemelerle ayarlayınız. Kuru bileşenlerle birlikte ön karışım yapmak homojen dağılımı artırır.

Numune Talebi ve Üretim Politikası

Numune: Toz aromalarda en fazla 3 adet x 50 gram ücretsiz numune gönderilir. (Kargo ücreti alıcıya aittir.)

İade/Değişim: Ürünler siparişe özel üretilir; iade veya değişim kabul edilmez. Sipariş öncesi numune ile deneme tavsiye edilir.

Depolama Koşulları

Serin, kuru ve güneş görmeyen ortamda, orijinal ambalajında muhafaza ediniz. Ambalaj açıldıktan sonra nem alımını önlemek için sıkıca kapatınız.

Form Seçenekleri

• Toz Çay Aroması
• Sıvı Çay Aroması