Çilek Toz Gıda Aroması

Alkol içermez. Helal üretime uygundur.

IFC Aroma Kimya Gıda San. Tic. A.Ş tarafından geliştirilen Çilek Toz Gıda Aroması, beyazımsı toz formda; taze çileğin meyvemsi, tatlı ve hafif ekşimsi karakterini yüksek stabilitede sunan profesyonel bir aroma vericisidir. Pastacılık, şekerleme, sütlü tatlı ve toz içecek uygulamalarında düşük dozajla güçlü ve kalıcı bir tat etkisi sağlar; toz matrislerde hızlı ve homojen dağılır.

Ürün Özellikleri

Koku ve Tat Profili

Taze çilek kokusu; reçelimsi ve meyve kabuğu nüanslarıyla dengeli tatlı-ekşi profil. Sütlü ve şekerli matrislerde yuvarlak, içecek tozlarında ferah ve canlı bir karakter sunar. Vanilya, krema, yoğurt, limon ve böğürtlen notalarıyla uyumludur.

Kullanım Alanları

• Toz içecek karışımları ve instant içecek bazları
• Şekerleme, draje ve sakız
• Pastacılık ve fırıncılık (kek, kurabiye, dolgu ve kaplama tozları)
• Sütlü tatlılar, dondurma ve yoğurt bazlı tozlar
• Protein/enerji barları ve fonksiyonel toz karışımlar

Kullanım Talimatı

Başlangıç dozajı olarak ~1 g/kg (%0,1) önerilir. Hedef tat yoğunluğu, proses sıcaklığı ve ürün matriksine göre küçük denemelerle ayarlayınız. Kuru bileşenlerle ön karışım yapmak homojen dağılımı artırır.

Numune Talebi ve Üretim Politikası

Numune: Toz aromalarda en fazla 3 adet x 50 gram ücretsiz numune gönderilir. (Kargo ücreti alıcıya aittir.)

İade/Değişim: Ürünler siparişe özel üretilir; iade veya değişim kabul edilmez. Sipariş öncesi numune ile deneme yapmanız tavsiye edilir.

Depolama Koşulları

Serin, kuru ve güneş görmeyen ortamda, orijinal ambalajında muhafaza ediniz. Ambalaj açıldıktan sonra nem alımını önlemek için sıkıca kapatınız.

Form Seçenekleri

• Toz Çilek Aroması
• Sıvı Çilek Aroması