Muz Toz Gıda Aroması

Alkol içermez. Helal üretime uygundur.

IFC Aroma Kimya Gıda San. Tic. A.Ş tarafından geliştirilen Muz Toz Gıda Aroması, beyazımsı toz formda; olgun muzun kremamsı, tatlı ve hafif tropikal nüanslarını dengeli biçimde sunan profesyonel bir aroma vericisidir. Toz içecek, şekerleme, pastacılık, sütlü tatlı ve dondurma uygulamalarında düşük dozajla belirgin ve kalıcı bir muz profili sağlar; toz matrislerde hızlı ve homojen dağılır.

Ürün Özellikleri

Koku ve Tat Profili

Kremamsı ve tatlı muz gövdesi; hafif vanilyamsı ve sütlü alt tonlar, nazik tropikal tazelik. Çikolata/kakao, karamel, vanilya, çilek, mango, ananas ve yoğurt/krema notalarıyla uyumludur.

Kullanım Alanları

• Toz içecek karışımları ve milkshake/soğuk içecek bazları
• Şekerleme, draje, sakız ve jelibon
• Dondurma, sorbe ve frozen içecek tozları
• Pastacılık: kek, muffin, kurabiye, glazür ve dolgu tozları
• Sütlü tatlı ve yoğurt bazlı tozlar
• Protein/enerji barları ve fonksiyonel toz karışımlar

Kullanım Talimatı

Başlangıç için ~1 g/kg (%0,1) dozaj önerilir. Hedef tat yoğunluğu, şeker/yağ/asit dengesi ve proses sıcaklığına göre küçük denemelerle optimize ediniz. Kuru bileşenlerle ön karışım yapmak homojen dağılımı ve proses tekrarlanabilirliğini artırır.

Numune Talebi ve Üretim Politikası

Numune: Toz aromalarda en fazla 3 adet × 50 gram ücretsiz numune gönderilir. (Kargo ücreti alıcıya aittir.)

Sipariş sonrası iade veya değişim kabul edilmez. Sipariş öncesi numune ile deneme yapmanız tavsiye edilir.

Depolama Koşulları

Serin, kuru ve güneş görmeyen ortamda, orijinal ambalajında muhafaza ediniz. Ambalaj açıldıktan sonra nem alımını önlemek için sıkıca kapatınız.

Form Seçenekleri

• Toz Muz Aroması
• Sıvı Muz Aroması