Sütlü Çikolata Toz Gıda Aroması

Alkol içermez. Helal üretime uygundur.

IFC Aroma Kimya Gıda San. Tic. A.Ş tarafından geliştirilen Sütlü Çikolata Toz Gıda Aroması, beyazımsı toz formda; sütlü çikolatanın kremamsı-kakaolu gövdesini, vanilyamsı ve karamelsi süt notalarıyla dengeli biçimde sunan profesyonel bir aroma vericisidir. Şekerleme, çikolata dolguları, pastacılık, sütlü tatlı, dondurma ve içecek tozu uygulamalarında düşük dozajla belirgin ve kalıcı bir sütlü çikolata profili sağlar; toz matrislerde hızlı ve homojen dağılır.

Ürün Özellikleri

Koku ve Tat Profili

Kremamsı süt ve kakao açılışı; vanilyamsı-karamelsi orta gövde; hafif kavrulmuş kakao çekirdeği ve süt yağından gelen yumuşaklık. Fındık, fıstık, badem, karamel, vanilya, kahve, muz ve çilek notalarıyla uyumlu; sıcak/içecek tozlarında ve tatlılarda zengin bir ağız dolgunluğu sağlar.

Kullanım Alanları

• Pastacılık: kek, muffin, brownie ve bisküvi karışımları; glazür ve krema/dolgu tozları
• Şekerleme ve çikolata: dolgular, kaplamalar, draje ve bar iç dolguları
• Sütlü tatlı, puding ve dondurma bazları
• Toz içecek karışımları (sıcak çikolata, milkshake vb.)
• Protein/enerji tozları ve aromalı atıştırmalık kaplamaları

Kullanım Talimatı

Başlangıç için ~1 g/kg (%0,1) dozaj önerilir. Hedef kakao yoğunluğu, şeker/yağ/süt katı maddeleri ve proses sıcaklığına göre küçük denemelerle optimize ediniz. Kuru bileşenlerle ön karışım yapmak homojen dağılımı ve tekrarlanabilirliği artırır.

Numune Talebi ve Üretim Politikası

Numune: Toz aromalarda en fazla 3 adet × 50 gram ücretsiz numune gönderilir. (Kargo ücreti alıcıya aittir.)

Sipariş sonrası iade veya değişim kabul edilmez. Sipariş öncesi numune ile deneme yapmanız tavsiye edilir.

Depolama Koşulları

Serin, kuru ve güneş görmeyen ortamda, orijinal ambalajında muhafaza ediniz. Ambalaj açıldıktan sonra nem alımını önlemek için sıkıca kapatınız.

Form Seçenekleri

• Toz Sütlü Çikolata Aroması
• Sıvı Sütlü Çikolata Aroması