Yeşil Üzüm Toz Gıda Aroması

Alkol içermez. Helal üretime uygundur.

IFC Aroma Kimya Gıda San. Tic. A.Ş tarafından geliştirilen Yeşil Üzüm Toz Gıda Aroması, beyazımsı toz formda; taze yeşil üzümün ferah ekşimsiliğini, kabuk ve salkımın yeşil-bitkisel nüanslarını ve hafif çiçeksi-misketimsi (muscat esintisi) notaları dengeli biçimde sunan profesyonel bir aroma vericisidir. Toz içecek, şekerleme, pastacılık, sütlü tatlı ve dondurma uygulamalarında düşük dozajla net ve kalıcı bir yeşil üzüm profili sağlar; toz matrislerde hızlı ve homojen dağılır.

Ürün Özellikleri

Koku ve Tat Profili

Parlak ve ferah üzüm açılışı; dengeli ekşimsilik ve taze kabuk hissi; hafif çiçeksi-misketimsi nüans ve temiz bitiş. Limon, misket limon, elma, armut, nane/okaliptüs, vanilya ve yoğurt/krema notalarıyla uyumludur; içecek ve tatlılarda canlılık ve parlaklık sağlar.

Kullanım Alanları

• Toz içecek karışımları, limonata/soğuk içecek ve ice tea bazları
• Şekerleme, draje, sakız ve jelibon
• Dondurma, sorbe ve frozen içecek tozları
• Pastacılık: kek, kurabiye, glazür ve meyveli dolgu tozları
• Sütlü tatlı ve yoğurt bazlı tozlar
• Fonksiyonel toz karışımlar ve aromalı atıştırmalık kaplamaları

Kullanım Talimatı

Başlangıç için ~1 g/kg (%0,1) dozaj önerilir. Hedef ekşillik/ferahlık, şeker/asit dengesi ve proses sıcaklığına göre küçük denemelerle optimize ediniz. Kuru bileşenlerle ön karışım yapmak homojen dağılımı ve tekrarlanabilirliği artırır.

Numune Talebi ve Üretim Politikası

Numune: Toz aromalarda en fazla 3 adet × 50 gram ücretsiz numune gönderilir. (Kargo ücreti alıcıya aittir.)

Sipariş sonrası iade veya değişim kabul edilmez. Sipariş öncesi numune ile deneme yapmanız tavsiye edilir.

Depolama Koşulları

Serin, kuru ve güneş görmeyen ortamda, orijinal ambalajında muhafaza ediniz. Ambalaj açıldıktan sonra nem alımını önlemek için sıkıca kapatınız.

Form Seçenekleri

• Toz Yeşil Üzüm Aroması
• Sıvı Yeşil Üzüm Aroması