Böğürtlen Sıvı Gıda Aroması | Doğal Tatlılıkta Meyve Aroması

Bu ürünlerimizin üretiminde alkol kesinlikle kullanılmaz. Tüm aroma çeşitlerimiz helal üretim standartlarına uygundur.

IFC Kimya tarafından geliştirilen Böğürtlen Sıvı Gıda Aroması, meyvemsi, tatlı ve hafif ekşi aromatik profiliyle gıda ürünlerine lezzet ve koku kazandırır. Su bazlı ve yağ bazlı formlarda sunulan bu ürün, çeşitli üretim ihtiyaçlarına özel çözümler sunar.

Böğürtlen Gıda Aroması Nedir?

Böğürtlen Gıda Aroması; böğürtlen meyvesinin karakteristik kokusu ve tadını taklit eden, doğala özdeş bileşenlerle formüle edilen sıvı aromadır. Gıda ve içecek ürünlerine farklılık ve doğallık hissi kazandırmak için tercih edilir.

Baz Seçimi

Bu ürün Su Bazlı ve Yağ Bazlı olarak iki farklı varyantta sunulmaktadır. Lütfen sipariş sırasında baz türünü seçmeyi unutmayınız!

Koku ve Tat Profili

Böğürtlen aroması, ferah, hafif asidik ve tatlı notalar barındıran özgün bir kokusal yapı sunar. Özellikle dondurma, içecek ve şekerleme ürünlerinde damakta hoş bir meyvemsi iz bırakır.

Endüstriyel Kullanım Alanları

• Gazlı ve gazsız içecek üretimi
• Dondurma ve frozen yoğurt
• Şekerleme, lolipop ve jelibon
• Sütlü tatlılar ve pastacılık ürünleri
• Meyveli soslar, reçeller

Aromanın Endüstriyel Reçete Uygulamaları

Ortalama önerilen kullanım oranı %0,1’dir. Bu oran hedeflenen tat profiline ve ürün formülüne göre artırılabilir veya azaltılabilir.

Aroma Stabilitesi ve Raf Ömrü Yönetimi

Ürün, uygun koşullarda (serin, kuru, güneş ışığından uzak) muhafaza edildiğinde formül kararlılığını 12 aya kadar korur. Antioksidan destekli içeriğiyle bozulma riskleri minimumdadır.

Teknik Özellikler Tablosu

Doğal ve Sentetik Aroma Karşılaştırması

Böğürtlen aromamız yalnızca doğala özdeş bileşenler kullanılarak üretilir. Doğal aroma içermez. Bu formülasyon hem maliyet avantajı hem de raf ömrü açısından tercih sebebidir.

Sipariş Öncesi Dikkat Edilmesi Gerekenler

Sipariş sonrası iade veya değişim kabul edilmez. Bu sebeple kararsız müşterilerimizin öncesinde numune talebinde bulunmaları tavsiye edilir. Raf ömrü üretim tarihinden itibaren 12 aytır.

Numune Talebi ve Üretim Politikası

Dış Kaynak

Daha fazla bilgi için Wikipedia - Gıda Aroması sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

Ürün detayları için: Böğürtlen Aroması