Çarkıfelek (Passion Fruit) Sıvı Gıda Aroması | Egzotik Meyve Esintisi

Bu ürünlerimizin üretiminde alkol kesinlikle kullanılmaz. Tüm aroma çeşitlerimiz helal üretim standartlarına uygundur.

IFC Kimya tarafından geliştirilen Çarkıfelek (Passion Fruit) Sıvı Gıda Aroması, tropikal ve ekşimsi lezzetiyle tanınan çarkıfelek meyvesinin karakteristik aromatik profilini sunar. Hem su bazlı hem de yağ bazlı varyantlarda sunulan bu aroma verici, gıda sektöründe çok çeşitli uygulamalarda tercih edilmektedir.

Çarkıfelek Gıda Aroması Nedir?

Çarkıfelek Gıda Aroması, çarkıfelek meyvesinin doğal kokusunu ve tadını doğala özdeş sentetik bileşenlerle taklit eden, sıvı formda konsantre bir aroma katkısıdır. Ürün, stabilitesi ve raf ömrü ile endüstriyel üretimde yüksek verimlilik sağlar.

Baz Seçimi

Bu ürün Su Bazlı ve Yağ Bazlı olarak iki farklı varyantta sunulmaktadır. Lütfen sipariş sırasında baz türünü seçmeyi unutmayınız!

Koku ve Tat Profili

Egzotik ve meyvemsi bir burun karakteri ile dikkat çeker. Ekşi ve tatlı arasında ideal bir denge sunan yapısıyla özellikle içeceklerde ferahlatıcı bir etki sağlar. Tatlı profili hafif çiçeksi notalar içerir.

Endüstriyel Kullanım Alanları

• Gazlı ve gazsız içecek üretimi
• Dondurma, frozen yoğurt ve milkshake
• Jelibon, sakız ve şekerleme
• Meyve sosları, reçel ve dolgular
• Pastacılık ürünleri ve kek dolguları

Aromanın Endüstriyel Reçete Uygulamaları

Ortalama tavsiye edilen kullanım oranı %0,1’dir. Ancak ürün formülasyonuna ve hedef tat profiline göre bu oran %0,05 ila %0,5 arasında değişebilir.

Aroma Stabilitesi ve Raf Ömrü Yönetimi

Formülündeki antioksidan yapı sayesinde ışık ve sıcaklık değişimlerine karşı dirençlidir. Serin, kuru ve ışıksız ortamda muhafaza edildiğinde 12 ay boyunca performansını korur.

Teknik Özellikler Tablosu

Doğal ve Sentetik Aroma Karşılaştırması

IFC Kimya yalnızca doğala özdeş sentetik aroma üretmektedir. Doğal aroma bulunmamaktadır. Sunulan ürünler, fiyat-performans dengesi ve uzun raf ömrü açısından avantajlıdır.

Kalite Kontrol Süreci

Tüm üretim partileri mikrobiyolojik, fiziksel ve duyusal testlere tabi tutulur. Kalite kontrolleri her aşamada titizlikle yapılır ve yalnızca uygunluk gösteren ürünler satışa sunulur.

Sipariş Öncesi Dikkat Edilmesi Gerekenler

Sipariş sonrası iade veya değişim kabul edilmez. Bu nedenle satın almadan önce emin olamayan müşterilerimizin numune talebinde bulunmaları tavsiye edilir.

Numune Talebi ve Üretim Politikası

Dış Kaynak

Daha fazla bilgi için Wikipedia - Gıda Aroması sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

Ayrıca ürün detayları için: Çarkıfelek Aroması