Çay Sıvı Gıda Aroması | Yoğun Demli Lezzetin Aroma Formu

Bu ürünlerimizin üretiminde alkol kesinlikle kullanılmaz. Tüm aroma çeşitlerimiz helal üretim standartlarına uygundur.

IFC Kimya tarafından geliştirilen Çay Sıvı Gıda Aroması, klasik demli çay kokusunu taşıyan ve içecekten tatlıya kadar çok geniş kullanım alanı bulunan konsantre bir aroma vericisidir. Ürünümüz, su bazlı ve yağ bazlı varyantlarıyla sunularak farklı gıda üretim teknolojilerine tam uyum sağlar.

Çay Gıda Aroması Nedir?

Çay Gıda Aroması; siyah çayın kendine özgü burukluğu, sıcaklığı ve kokusal karakterini taşıyan sıvı aroma verici formudur. Genellikle doğala özdeş bileşenlerle formüle edilir ve gıda üretiminde çay hissi katmak için düşük oranlarda kullanılır. “Çay Aroması” olarak da bilinir.

Baz Seçimi

Bu ürün Su Bazlı ve Yağ Bazlı olarak iki farklı varyantta sunulmaktadır. Lütfen sipariş sırasında baz türünü seçmeyi unutmayınız!

Koku ve Tat Profili

Kuru çayın demli kokusunu andıran, hafif isli ve odunsu notalara sahip aromatik bir yapıdadır. Damakta bıraktığı hafif burukluk hissi, özellikle içecek ve şekerlemelerde karakteristik tat sağlar.

Endüstriyel Kullanım Alanları

• Soğuk çay ve gazsız içecekler
• Çay aromalı dondurmalar
• Şekerleme ve sakız ürünleri
• Pastacılık ürünleri
• Aromalı sütlü tatlılar

Aromanın Endüstriyel Reçete Uygulamaları

Reçetelerde genellikle %0,1 oranında kullanılması önerilir. Su bazlı ürünlerde çözünebilirliği yüksek olan bu aroma, yağlı ürünlerde de stabil formuyla performans sağlar.

Aroma Stabilitesi ve Raf Ömrü Yönetimi

Doğru koşullarda muhafaza edildiğinde ürünün raf ömrü 12 ay olarak belirlenmiştir. Serin, kuru ve doğrudan ışık almayan ortamlar tavsiye edilir.

Teknik Özellikler Tablosu

Doğal ve Sentetik Aroma Karşılaştırması

IFC Kimya olarak yalnızca doğala özdeş aroma üretimi yapmaktayız. Ürünlerimizde doğal aroma bulunmamaktadır. Bu sayede hem uygun fiyatlı hem de stabil raf ömrüne sahip çözümler sunmaktayız.

Kalite Kontrol Süreci

Her üretim partisi mikrobiyolojik ve fiziksel testlere tabi tutulur. Aroma yoğunluğu, tat profili ve görünüm açısından kontrollü üretim sağlanır.

Sipariş Öncesi Dikkat Edilmesi Gerekenler

Sipariş sonrası iade veya değişim kabul edilmez. Bu nedenle satın almadan önce aroma karakterini test etmek isteyen müşterilerimizin numune talebinde bulunmaları önerilir. Raf ömrü üretim tarihinden itibaren 12 aydır.

Numune Talebi ve Üretim Politikası

Dış Kaynak

Daha fazla bilgi için Wikipedia - Gıda Aroması sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

Ayrıca ürün detayları için: Çay Gıda Aroması