Karadut Sıvı Gıda Aroması | Yoğun Meyvemsi Tat ve Renk Dengesi

Bu ürünlerimizin üretiminde alkol kesinlikle kullanılmaz. Tüm aroma çeşitlerimiz helal üretim standartlarına uygundur.

IFC Aroma Kimya Gıda San. Tic. A.Ş tarafından geliştirilen Karadut Gıda Aroması, koyu mor renkli, hafif ekşi-tatlı meyve karakteri ile öne çıkan, oldukça popüler bir sıvı aroma vericisidir. Farklı kullanım alanlarına özel olarak su bazlı ve yağ bazlı varyantlarda sunulmaktadır.

Karadut Gıda Aroması Nedir?

Karadut Gıda Aroması; taze karadut meyvesinin doğal tat ve kokusunu taklit eden, doğala özdeş bileşenlerden üretilmiş sıvı bir aroma vericisidir. Karadut aromasının etkileyici mor alt tonları ve zengin meyvemsi profili, şekerleme, içecek, sütlü tatlılar ve fırın ürünlerinde sıklıkla kullanılmasını sağlar.

Baz Seçimi

Bu ürün Su Bazlı ve Yağ Bazlı olarak iki farklı varyantta sunulmaktadır. Lütfen sipariş sırasında baz türünü seçmeyi unutmayınız!

Koku ve Tat Profili

Karadut aroması, hafif mayhoş ve şekerli notalara sahip, dengeli ve yoğun bir meyve karakterine sahiptir. Ürün, tatlı ve hafif ekşi profilin birleşimiyle tat tomurcuklarını harekete geçirir ve ağızda kalıcı bir etki bırakır.

Endüstriyel Kullanım Alanları

• Şekerleme ve jelibon ürünleri
• Gazlı/gazsız içecekler
• Dondurma ve frozen yoğurt
• Sütlü tatlılar ve pudingler
• Kek, muffin ve bisküviler
• Reçel ve meyveli soslar

Aromanın Endüstriyel Reçete Uygulamaları

Karadut aroması, formülasyona göre genellikle %0,1 oranında kullanılır. Ancak hedeflenen aroma yoğunluğu ve bazın türüne bağlı olarak bu oran arttırılıp azaltılabilir. Karadut aroması, güçlü bileşen içeriği sayesinde yüksek verim sağlar.

Aroma Stabilitesi ve Raf Ömrü Yönetimi

Karadut Gıda Aroması ışığa ve ısıya duyarlı bileşenlere sahip olduğundan, ürün serin, kuru ve güneş görmeyen ortamlarda muhafaza edilmelidir. Raf ömrü: 12 Ay.

Teknik Özellikler Tablosu

Doğal ve Sentetik Aroma Karşılaştırması

Firmamız yalnızca doğala özdeş aroma üretmektedir. Doğal aroma kullanılmamaktadır. Ürünlerimiz hem fiyat-performans hem de stabilite açısından doğala özdeş aroma formülasyonlarıyla üstün başarı sağlar.

Sipariş Öncesi Dikkat Edilmesi Gerekenler

Sipariş sonrası iade veya değişim kabul edilmez. Bu nedenle, satın alma öncesi emin olamayan müşterilerimize numune talebinde bulunmaları şiddetle önerilir. Raf ömrü üretim tarihinden itibaren 12 aydır.

Numune Talebi ve Üretim Politikası

Dış Kaynaklar

Daha fazla bilgi için Wikipedia - Gıda Aroması sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

Ayrıca ürün detayları için: Karadut Gıda Aroması