Lychee (Liçi) Gıda Aroması | Tropikal Tatların Zarafeti

Bu ürünlerimizin üretiminde alkol kesinlikle kullanılmaz. Tüm aroma çeşitlerimiz helal üretim standartlarına uygundur.

IFC Aroma Kimya Gıda San. Tic. A.Ş tarafından geliştirilen Lychee Gıda Aroması, Güneydoğu Asya’nın egzotik meyvesi liçinin narin ve çiçeksi karakterini gıda ürünlerinize taşır. Yüksek aromatik yoğunluğu sayesinde hem içecek hem de pastacılık alanlarında yaygın olarak tercih edilir.

Lychee Aroması Nedir?

Lychee Aroması ya da Liçi Gıda Aroması, liçi meyvesinin doğal tat ve kokusunu taklit eden, hem tatlı hem çiçeksi bir aromadır. Özellikle egzotik profil arayan üreticiler için ideal bir çözümdür.

Baz Seçimi

Ürünümüz hem Su Bazlı hem de Yağ Bazlı formda üretilmektedir. Sipariş öncesi baz seçimini belirtmeniz gerekmektedir.

Koku ve Tat Profili

Çiçeksi alt tonlarla birleşen tropikal, hafif tatlı ve sulu bir meyve profiline sahiptir. Liçinin ayırt edici kokusu doğal ferahlık katar.

Endüstriyel Kullanım Alanları

• Alkolsüz içecek ve aromalı su üretimi
• Dondurma, sorbe ve frozen karışımları
• Meyve barları ve tatlı ürünleri
• Şekerleme ve sakız ürünleri

Aromanın Endüstriyel Reçete Uygulamaları

Genel kullanım oranı %0,1 - %0,3 arasında önerilir. Yüksek aromatik yoğunluğu sayesinde az miktar yeterlidir.

Aroma Stabilitesi ve Raf Ömrü

pH stabilitesi iyidir, UV ışığına karşı korunmalıdır. Raf ömrü: 12 ay

Teknik Özellikler Tablosu

Doğal ve Sentetik Aroma Karşılaştırması

Doğal lychee meyvesi soğutma ve taşıma açısından kısıtlıdır. Bu nedenle aroma versiyonu üretim hattında stabilite, süreklilik ve düşük maliyet sunar. Gerçeğe çok yakın lezzet profili sağlar.

Sipariş Öncesi Dikkat Edilmesi Gerekenler

Tüm aroma ürünleri müşteri talebine göre üretildiği için iade ve değişim kabul edilmemektedir. Satın almadan önce numune talep edilmesi önerilir. Raf ömrü 12 aydır.

Numune Talebi ve Üretim Politikası

Dış Kaynak

Daha fazla bilgi için Wikipedia - Gıda Aroması sayfasını inceleyebilirsiniz.

Ürün bağlantısı: Lychee (Liçi) Gıda Aroması