Yağ Bazlı Pea Green Lake E142 Yeşil Toz Gıda Boyası

IFC Kimya portföyünde yer alan Yağ Bazlı Pea Green Lake E142 Yeşil Toz Gıda Boyası, yağ fazında hızlı ve homojen dağılabilen, yüksek kapatıcılık ve temiz yeşil ton sağlayan profesyonel bir alüminyum lak (lake pigment) çözümüdür. Çikolata, yağ bazlı krema/dolgu, kaplama ve atıştırmalık uygulamalarında parlak, non-bleeding yeşil görünüm elde etmeye yardımcı olur.

Ürün Özellikleri

Neden Lake (Lak) Pigment?

Pea Green Lake E142 (Green S), suda çözünebilen boyarmaddenin alüminyum tuzlarıyla çözünmeyen (insoluble) lak forma dönüştürülmesiyle elde edilir. Bu yapı yağ bazlı sistemlerde renk göçünü (bleeding) sınırlar, kapatıcılığı yükseltir ve süreç boyunca ton stabilitesini artırır. Koyu ve kakaolu zeminlerde dahi yeşil tonun net ve parlak kalmasına yardımcı olur.

Renk & Performans

• Parlaklık: Düzgün kaplamalarda canlı ve temiz yeşil.
• Kapatıcılık: Koyu zeminlerde dahi belirginlik sağlar.
• Non-bleeding: Çok fazlı sistemlerde akma/kanma riskini düşürür.
• Tonlama: Sarı/mavi lake pigmentlerle karıştırılarak limon yeşili veya zümrüt benzeri ara tonlar üretilebilir.

Önerilen Kullanım Alanları

• Çikolata ve şekerleme kaplamaları (draje, dekor çizgi, transfer baskı)
• Yağ bazlı krema ve dolgular (bisküvi, gofret, kek iç dolguları)
• Atıştırmalık ve kuruyemiş kaplamaları (yağlı seasoning karışımları)
• Yağ bazlı sos ve hazır yemek bileşenleri (vizüel vurgu amaçlı)

Kullanım Talimatı & Proses İpuçları

Yağ Bazlı Pea Green Lake E142 Yeşil Toz Gıda Boyası formülasyona %0,1 civarında başlangıç dozajıyla dâhil edilir. Pigmenti yağ fazının küçük bir kısmında kısa ön ıslatma ile dağıtıp, orta-yüksek kesme altında ana karışıma ilave ediniz. Nihai renk; zemin rengi, yağ/şeker oranı, katı madde ve proses sıcaklığına bağlıdır. Küçük denemelerle hedef tonu kalibre ediniz.

Proses Uyumluluğu & Stabilite

• Isı/Işık: Uygun proses/depolama ile iyi stabilite.
• pH: Yağ bazlı sistemlerde pH etkisi sınırlıdır; emülsiyonlarda bağlayıcı ve yağ fazı türü dikkate alınmalıdır.
• Uyumluluk: Kakao yağı/bitkisel yağlar, balmumları ve çoğu yağlı taşıyıcı ile uyumludur.

Depolama & Taşıma

Serin, kuru ve güneş görmeyen ortamda, orijinal ambalajında muhafaza ediniz. Her kullanım sonrası ambalajı sıkıca kapatınız. Nem ve yabancı madde bulaşını engelleyiniz. Uygun koşullarda raf ömrü 5 yıldır.

Etiketleme & Mevzuat Notu

Ürün, E142 (Pea Green / Green S) lake formudur. Kullanım kategorisine göre mevzuat limitleri ve tüketici bilgilendirme gereklilikleri değişebilir. Nihai ürün mevzuata uygunluğunun sağlanması kullanıcı sorumluluğundadır.

SEO Uyumlu İsimler & Terimler (Alternatif Adlandırmalar)

• Pea Green Lake E142 (Yeşil Lake Gıda Boyası)
• Green S Lake / Food Green S Lake
• Yağ Bazlı Yeşil Gıda Boyası, Yağda Dağılabilir Yeşil Lake Pigment

İlgili Ürün & Bağlantılar

• Pea Green Lake E142 – Yağ Bazlı Toz Boya (Ürün)
• Pea Green E142 – Su Bazlı Toz Boya (Muadil)