Arama
Arama Kriteri
Arama kriterlerine uygun ürünler
Buğday Lifi – 20 KG
IFC Kimya tedarik portföyündeki Buğday Lifi, nötr tada yakın, ince taneli, yüksek lif içerikli bir gıda bileşenidir. Formülasyonlarda su/yağ bağlama, doku iyileştirme, verim artışı ve lif zenginleştirme amaçlı kullanılır. Özellikle fırıncılık, et ürünleri, sütlü/bitkisel içece..
Bütil Hidroksi Anisol BHA E320 (Bütillendirilmiş Hidroksianisol) 25 KG
IFC Kimya tedarik portföyünde yer alan Bütil Hidroksi Anisol (BHA, E320), yağ fazlı ve yüksek yağ içeren gıda sistemlerinde yaygın kullanılan, lipofilik bir antioksidandır. Oksidatif rancidity (yağ acılaşması) başta olmak üzer..
Kalsiyum Propiyonat E282 (Addcon) 20 kg
⚠️ Uyarı: Kalsiyum propiyonat (E282) tozu göz ve ciltte tahrişe yol açabilir. Tozun solunmasından kaçının,
uygun eldiven/gözlük kullanın. Güvenli kullanım için güncel Güvenlik Bilgi Formu (SDS) esas alınmalıdır.
Kalsiyum Propiyonat E28..
Magnezyum Stearat E470b (Magnesium Stearate) – 20 KG
IFC Kimya tedarik portföyünde yer alan Magnezyum Stearat, EU sınıflamasında E470b (yağ asitlerinin magnezyum tuzları) olarak geçen, gıda uygulamalarında başlıca topaklanma önleyici (anti-caking), akış düzenleyici ve bazı proseslerde ayırıcı/kay..
Mikrokristalin Selüloz (MCC) E460 – 20 KG
IFC Kimya tedarik portföyünde yer alan Mikrokristalin Selüloz (MCC, E460); gıdalarda yaygın kullanılan, beyaz ve inert bir hacim verici (bulking agent), tekstür düzenleyici, stabilizatör ve anti-caking/akış düzenleyici katkıdır. Düşük dozlarda dahi homoje..
Potasyum Sorbat E202 (25 kg)
Potasyum Sorbat (E202), düşük pH’lı gıda ve içeceklerde maya ve küf gelişimini baskılamaya yardımcı, yaygın kullanılan bir antimikrobiyal koruyucudur. Sorbik asidin potasyum tuzu olup içecek, sos, süt ürünleri analogları ve şurup/reçel gibi uygulamalarda tercih edilir..
Selüloz Lifi – 20 KG
IFC Kimya tedarik portföyündeki Selüloz Lifi, nötr tada yakın, ince taneli, yüksek performanslı bir diyet lifi bileşenidir. Formülasyonlarda su/yağ bağlama, doku iyileştirme, verim artırma ve lif zenginleştirme amacıyla kullanılır. Fırıncılık, et ve şarküteri, sütlü/bitkisel ..
Sorbik Asit E200 (25 kg)
Sorbik Asit (E200), özellikle asidik gıda sistemlerinde maya ve küf gelişimini baskılamaya yardımcı, yaygın kullanılan bir antimikrobiyal koruyucudur. Serbest asit formu olup; düşük pH’lı ürünlerde, yüzey uygulamalarında ve kuru/yağlı matrislerde tercih edilir. 25 kg endü..
Sorbitol E420 (Toz) 25 KG
IFC Kimya tedarik portföyünde yer alan Sorbitol E420 (toz), şekerin yaklaşık %60 tatlılığına sahip, düşük kalorili bir tatlandırıcı, nem tutucu (humectant) ve tekstür düzenleyici yardımcı maddedir. Kristal toz formu; şekerleme, fırıncılık, sakız ve toz/premiks uygulamala..
Gösterilen: 1 ile 9 arası, toplam: 9 (1 Sayfa)