Arama
Arama Kriteri
Arama kriterlerine uygun ürünler
Potasyum Sorbat E202 (25 kg)
Potasyum Sorbat (E202), düşük pH’lı gıda ve içeceklerde maya ve küf gelişimini baskılamaya yardımcı, yaygın kullanılan bir antimikrobiyal koruyucudur. Sorbik asidin potasyum tuzu olup içecek, sos, süt ürünleri analogları ve şurup/reçel gibi uygulamalarda tercih edilir..
Sodyum Benzoat E211 (25 kg)
Sodyum Benzoat (E211), özellikle asitli gıdalarda mikrobiyal gelişimi baskılamaya yardımcı bir koruyucudur. Benzoik asidin sodyum tuzu olup, içecekler, soslar, reçeller ve salamura ürünler gibi düşük pH'lı formülasyonlarda yaygın kullanılır. Endüstriyel ölçekte 25 kg a..
Sodyum Metabisülfit E223 (25 kg)
Sodyum Metabisülfit (E223), gıdalarda antioksidan, kararma (enzimatik oksidasyon) önleyici ve antimikrobiyal koruyucu olarak kullanılan, sülfit bazlı bir katkıdır. Düşük pH’lı sistemlerde serbest SO2 salarak etkinlik gösterir ve özellikle maya-küf aktivitesinin ba..
Sorbik Asit E200 (25 kg)
Sorbik Asit (E200), özellikle asidik gıda sistemlerinde maya ve küf gelişimini baskılamaya yardımcı, yaygın kullanılan bir antimikrobiyal koruyucudur. Serbest asit formu olup; düşük pH’lı ürünlerde, yüzey uygulamalarında ve kuru/yağlı matrislerde tercih edilir. 25 kg endü..
Gösterilen: 1 ile 4 arası, toplam: 4 (1 Sayfa)