Arama
Arama Kriteri
Arama kriterlerine uygun ürünler
Alkalize Kakao Tozu – 25 KG
IFC Kimya tedarik portföyündeki Alkalize Kakao Tozu (Dutch process), kontrollü alkalileştirme işlemi sayesinde daha koyu renk, yumuşatılmış asidite ve yuvarlak çikolata aroması sunan, fırıncılık ve içecek uygulamalarında tercih edilen ince öğütülmüş bir kakao bileşenid..
Naturel Kakao Tozu – 25 KG
IFC Kimya tedarik portföyündeki Naturel Kakao Tozu (alkalize edilmemiş, “natural” kakao), yoğun kakao aroması ve dengeli kakao acılığı ile fırıncılık, içecek, dondurma ve dolgu uygulamalarında yüksek performans sunan, ince öğütülmüş bir gıda bileşenidir. Doğal (Dutch iş..
Sodyum Asit Pirofosfat (SAPP 28) – E450 – 25 KG
IFC Kimya tedarik portföyündeki Sodyum Asit Pirofosfat (SAPP 28), fırıncılıkta kabartma ajanı olarak sodyum bikarbonatla birlikte kullanılan, kontrollü gaz çıkışı sağlayan bir asidik leavening tuzudur. “28” sınıfı, oda sıcaklığındaki reaksiyon oranı..
Yumurta Sarısı Tozu – 25 KG
IFC Kimya tedarik portföyündeki Yumurta Sarısı Tozu, doğal yumurta sarısından üretilen; yüksek emülsifiye edicilik (lesitin), renk ve lezzet katkısı ile öne çıkan, hijyenik koşullarda kurutulmuş ince toz formda bir gıda bileşenidir. Mayonez/sos bazları, dondurma, fırın..
Gösterilen: 1 ile 4 arası, toplam: 4 (1 Sayfa)