Yer Fıstığı Gıda Aroması | Kavruk ve Tatlı Kuruyemiş Lezzeti

Bu ürünümüzde alkol içermez ve helal üretim standartlarına uygundur.

IFC Aroma Kimya Gıda San. Tic. A. Ş tarafından geliştirilen Yer Fıstığı Gıda Aroması, kavruk, tatlı ve hafif etsi fıstık karakterine sahip aroma vericisidir. Şekerleme, atıştırmalık ve sütlü ürünlerde uygulanmaya uygundur.

Yer Fıstığı Aroması Nedir?

Yer Fıstığı Aroması, kavrulmuş fıstığın karakteristik tat ve kokusunu sentetik veya doğala özdeş bileşenlerle yeniden oluşturan sıvı formdaki aroma vericisidir.

Baz Seçimi

Su bazlı ve yağ bazlı varyantlarla sunulur. Sipariş esnasında baz türü seçmeyi unutmayınız.

Koku ve Tat Profili

Ortadan koyuya kavruk fıstık aroması; tatlı ve tereyağ benzeri sıcak notalar içerir. Kavurma işlemi sonucu oluşan bazı bileşikler aroma profilini zenginleştirir :contentReference[oaicite:2]{index=2}.

Endüstriyel Kullanım Alanları

• Fıstık ezmesi, kremalı soslar ve şekerleme
• Protein bar, smoothie ve tatlı içecekler
• Dondurma ve sütlü tatlı ürünleri
• Pasta ve kek katkıları
• Snacks ve kavruk atıştırmalık ürünler

Aromanın Uygulama Reçeteleri

Ortalama kullanım oranı %0,1–%0,5 arasıdır. Tarif yoğunluğuna göre teknik ekip ile dozaj ayarlanabilir :contentReference[oaicite:3]{index=3}.

Aroma Stabilitesi ve Raf Ömrü

Isıya ve oksidasyona karşı nispeten dayanıklı formül sunar. Serin ve kuru ortamda saklandığında raf ömrü: 12 ay

Teknik Özellikler Tablosu

Doğal ve Sentetik Aroma Kullanımı

Gerçek yer fıstığı özlerinin stabilitesi sınırlı olabilir. Sentetik ama doğala özdeş aromalar sürekli lezzet sağlar ve maliyet avantajı sunar :contentReference[oaicite:4]{index=4}.

⚠ Sipariş Öncesi Dikkat Edilmesi Gerekenler

Bu ürün müşteri siparişine özel üretilir. İade veya değişim kabul edilmez. Sipariş öncesinde numune talep edilmesi önerilir.

Numune Talebi ve Üretim Politikası

Dış Kaynak

Daha fazla bilgi için Wikipedia – Aroma (Gıda) sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

Ürün bağlantısı: Yer Fıstığı Gıda Aroması