Bitter Çikolata Toz Gıda Aroması

Alkol içermez. Helal üretime uygundur.

IFC Aroma Kimya Gıda San. Tic. A.Ş tarafından üretilen Bitter Çikolata Toz Gıda Aroması, beyazımsı toz formda, yüksek kakao yoğunluğunu ve tipik bitter çikolata notalarını stabil biçimde sunan profesyonel bir aroma vericisidir. Pastacılık, çikolata & şekerleme, sütlü tatlılar, toz içecek ve kahve bazlı uygulamalarda düşük dozajla güçlü tat etkisi sağlar.

Ürün Özellikleri

Koku ve Tat Profili

Derin kakao notaları, hafif kavruk ve minimal tatlılık; bitişte belirgin bitter karakter. Vanilya, fındık/badem, karamel ve kahve tonlarıyla uyumlu, yoğun ve katmanlı bir profil sağlar.

Kullanım Alanları

• Çikolata ve şekerleme (pralin, draje, dolgu kremaları)
• Pastacılık ve fırıncılık (kek, kurabiye, brownie, ganaj bazları)
• Sütlü tatlılar ve dondurma tozları
• Aromalı toz içecekler ve kahve bazlı toz karışımlar
• Protein/enerji barları ve kaplama/coating tozları

Kullanım Talimatı

Başlangıç dozajı olarak %0,1 (≈ 1 g/kg) önerilir. Hedef tat yoğunluğu, ürün matriksi ve proses sıcaklığına göre küçük denemelerle ayarlayınız. Toz sistemlerde diğer kuru bileşenlerle birlikte ön karışım homojenliği artırır.

Numune Talebi ve Üretim Politikası

Numune: Toz aromalarda en fazla 3 adet x 50 gram ücretsiz numune gönderilir (kargo ücreti alıcıya aittir).

İade/Değişim: Ürünler siparişe özel üretilir; iade veya değişim kabul edilmez. Sipariş öncesi numune ile deneme tavsiye edilir.

Depolama Koşulları

Serin, kuru, güneş görmeyen ortamda orijinal ambalajında saklayın. Ambalaj açıldıktan sonra nem alımını önlemek için sıkıca kapatın ve makul sürede tüketin.

Form Seçenekleri

• Toz Bitter Çikolata Aroması
• Sıvı Bitter Çikolata Aroması