Böğürtlen Toz Gıda Aroması

Alkol içermez. Helal üretime uygundur.

IFC Aroma Kimya Gıda San. Tic. A.Ş tarafından geliştirilen Böğürtlen Toz Gıda Aroması, beyazımsı toz formda, mor meyve karakterini (böğürtlen, frenk üzümü nüansları) canlı ve kalıcı biçimde sunan profesyonel bir aroma vericisidir. Pastacılık, şekerleme, toz içecek ve sütlü tatlı uygulamalarında düşük dozajla güçlü, homojen ve tekrarlanabilir sonuç verir.

Ürün Özellikleri

Koku ve Tat Profili

Tatlı-ekşi dengesi belirgin, mor meyve kabuğu ve reçelimsi nüanslar taşıyan zengin bir profildir. Sütlü bazlarda yuvarlak, toz içecek ve şekerlemelerde ferah ve belirgin etki sağlar; vanilya, siyah üzüm, yaban mersini, çilek notalarıyla iyi harmanlanır.

Kullanım Alanları

• Toz içecek karışımları ve instant içecek bazları
• Şekerleme, draje ve sakız
• Pastacılık ve fırıncılık (kek, kurabiye, dolgu ve kaplama tozları)
• Sütlü tatlılar, dondurma tozları ve yoğurt bazlı tozlar
• Protein/enerji barları ve fonksiyonel toz karışımlar

Kullanım Talimatı

Başlangıç dozajı ~1 g/kg (%0,1) önerilir. Hedef tat yoğunluğu, ürün matriksi ve proses sıcaklığına göre küçük denemelerle ayarlayınız. Kuru bileşenlerle ön karışım yapmak homojen dağılımı artırır.

Numune Talebi ve Üretim Politikası

Numune: Toz aromalarda en fazla 3 adet x 50 gram ücretsiz numune gönderilir. (Kargo ücreti alıcıya aittir.)

İade/Değişim: Ürünler siparişe özel üretilir; iade veya değişim kabul edilmez. Sipariş öncesi numune ile deneme yapmanız tavsiye edilir.

Depolama Koşulları

Serin, kuru ve güneş görmeyen ortamda, orijinal ambalajında muhafaza ediniz. Ambalaj açıldıktan sonra nem alımını önlemek için sıkıca kapatınız.

Form Seçenekleri

• Toz Böğürtlen Aroması
• Sıvı Böğürtlen Aroması