Karpuz Toz Gıda Aroması

Alkol içermez. Helal üretime uygundur.

IFC Aroma Kimya Gıda San. Tic. A.Ş tarafından geliştirilen Karpuz Toz Gıda Aroması, beyazımsı toz formda; taze karpuz etinin sulu-meyvemsi karakterini, kabuk/yeşil rind ve hafif şekerli nüanslarla dengeli biçimde sunan profesyonel bir aroma vericisidir. Toz içecek, şekerleme, dondurma ve atıştırmalık uygulamalarında düşük dozajda parlak ve ferah bir karpuz profili sağlar; toz matrislerde hızlı ve homojen dağılır.

Ürün Özellikleri

Koku ve Tat Profili

Sulu-taze karpuz açılışı; hafif yeşil rind dokunuşu ve temiz, şekerli meyvemsi bitiş. Limon, lime, çilek, nane ve vanilya notalarıyla uyumlu; içecek tozlarında ferah ve parlak bir karakter verir.

Kullanım Alanları

• Toz içecek karışımları ve instant limonata/karpuzlu içecek bazları
• Şekerleme, draje ve sakız
• Dondurma ve sorbe tozları; buzlu içecek/frozen bazları
• Pastacılık: glazür, dolgu ve kaplama tozları
• Fonksiyonel toz karışımlar ve aromalı atıştırmalık kaplamaları

Kullanım Talimatı

Başlangıç için ~1 g/kg (%0,1) dozaj önerilir. Hedef tat yoğunluğu, şeker/asit dengesi ve proses sıcaklığına göre küçük denemelerle ayarlayınız. Kuru bileşenlerle ön karışım yapmak homojen dağılımı artırır.

Numune Talebi ve Üretim Politikası

Numune: Toz aromalarda en fazla 3 adet × 50 gram ücretsiz numune gönderilir. (Kargo ücreti alıcıya aittir.)

Sipariş sonrası iade veya değişim kabul edilmez. Sipariş öncesi numune ile deneme yapmanız tavsiye edilir.

Depolama Koşulları

Serin, kuru ve güneş görmeyen ortamda, orijinal ambalajında muhafaza ediniz. Ambalaj açıldıktan sonra nem alımını önlemek için sıkıca kapatınız.

Form Seçenekleri

• Toz Karpuz Aroması
• Sıvı Karpuz Aroması