Kiraz Toz Gıda Aroması

Alkol içermez. Helal üretime uygundur.

IFC Aroma Kimya Gıda San. Tic. A.Ş tarafından geliştirilen Kiraz Toz Gıda Aroması, beyazımsı toz formda; olgun kirazın tatlı-ekşi dengesini, reçelimsi meyve gövdesini ve hafif çekirdek (benzaldehit) dokunuşunu yüksek stabilitede sunan profesyonel bir aroma vericisidir. Toz içecek, şekerleme, pastacılık ve sütlü tatlı uygulamalarında düşük dozajla belirgin ve kalıcı bir kiraz profili sağlar; toz matrislerde hızlı ve homojen dağılır.

Ürün Özellikleri

Koku ve Tat Profili

Yoğun meyvemsi kiraz açılışı; dengeli tatlı-ekşi yapı, hafif çekirdeksi/çiçeksi nüanslar ve parlak bir bitiş. Limon/lime, vanilya, badem, kakao/çikolata, yoğurt ve krema notalarıyla uyumludur.

Kullanım Alanları

• Toz içecek karışımları, limonata/soğuk içecek ve mocktail bazları
• Şekerleme, draje, sakız ve jelibon
• Pastacılık: kek, kurabiye, glazür ve dolgu tozları
• Sütlü tatlı, dondurma ve yoğurt bazlı tozlar
• Protein/enerji barları ve fonksiyonel toz karışımlar

Kullanım Talimatı

Başlangıç için ~1 g/kg (%0,1) dozaj önerilir. Hedef tat yoğunluğu, şeker/asit dengesi ve proses sıcaklığına göre küçük denemelerle ayarlayınız. Kuru bileşenlerle ön karışım yapmak homojen dağılımı artırır.

Numune Talebi ve Üretim Politikası

Numune: Toz aromalarda en fazla 3 adet × 50 gram ücretsiz numune gönderilir. (Kargo ücreti alıcıya aittir.)

Sipariş sonrası iade veya değişim kabul edilmez. Sipariş öncesi numune ile deneme yapmanız tavsiye edilir.

Depolama Koşulları

Serin, kuru ve güneş görmeyen ortamda, orijinal ambalajında muhafaza ediniz. Ambalaj açıldıktan sonra nem alımını önlemek için sıkıca kapatınız.

Form Seçenekleri

• Toz Kiraz Aroması
• Sıvı Kiraz Aroması