Kivi Toz Gıda Aroması

Alkol içermez. Helal üretime uygundur.

IFC Aroma Kimya Gıda San. Tic. A.Ş tarafından geliştirilen Kivi Toz Gıda Aroması, beyazımsı toz formda; olgun kivinin ferah, tatlı-ekşi ve hafif sitrus benzeri karakterini, kabuk/yeşil nüanslarla dengeli biçimde sunan profesyonel bir aroma vericisidir. Toz içecek, şekerleme, pastacılık ve sütlü tatlı uygulamalarında düşük dozajla belirgin ve kalıcı bir kivi profili sağlar; toz matrislerde hızlı ve homojen dağılır.

Ürün Özellikleri

Koku ve Tat Profili

Ferah ve parlak kivi açılışı; tatlı-ekşi denge, hafif yeşil/kabuk dokunuşu ve sitrus benzeri canlı bir bitiş. Limon, lime, nane, elma, çilek ve yoğurt/krema notalarıyla uyumludur.

Kullanım Alanları

• Toz içecek karışımları ve instant soğuk içecek/limonata bazları
• Şekerleme, draje ve sakız
• Pastacılık: kek, kurabiye, glazür ve dolgu tozları
• Sütlü tatlı, dondurma ve yoğurt bazlı tozlar
• Fonksiyonel toz karışımlar ve aromalı atıştırmalık kaplamaları

Kullanım Talimatı

Başlangıç için ~1 g/kg (%0,1) dozaj önerilir. Hedef tat yoğunluğu, şeker/asit dengesi ve proses sıcaklığına göre küçük denemelerle ayarlayınız. Kuru bileşenlerle ön karışım yapmak homojen dağılımı ve proses tekrarlanabilirliğini artırır.

Numune Talebi ve Üretim Politikası

Numune: Toz aromalarda en fazla 3 adet × 50 gram ücretsiz numune gönderilir. (Kargo ücreti alıcıya aittir.)

Sipariş sonrası iade veya değişim kabul edilmez. Sipariş öncesi numune ile deneme yapmanız tavsiye edilir.

Depolama Koşulları

Serin, kuru ve güneş görmeyen ortamda, orijinal ambalajında muhafaza ediniz. Ambalaj açıldıktan sonra nem alımını önlemek için sıkıca kapatınız.

Form Seçenekleri

• Toz Kivi Aroması
• Sıvı Kivi Aroması