Nane Toz Gıda Aroması

Alkol içermez. Helal üretime uygundur.

IFC Aroma Kimya Gıda San. Tic. A.Ş tarafından geliştirilen Nane Toz Gıda Aroması, beyazımsı toz formda; nane yapraklarının ferah-mentollü üst notalarını, temiz serinlik hissi ve hafif bitkisel-yeşil nüanslarla dengeli biçimde sunan profesyonel bir aroma vericisidir. Toz içecek, şekerleme, sakız, pastacılık, sütlü tatlı ve dondurma uygulamalarında düşük dozajla net ve kalıcı bir nane karakteri sağlar; toz matrislerde hızlı ve homojen dağılır.

Ürün Özellikleri

Koku ve Tat Profili

Ferah ve parlak nane açılışı; belirgin mentollü serinlik, hafif bitkisel-yeşil yaprak hissi ve temiz bir bitiş. Limon, lime, portakal, çikolata/kakao, vanilya, yasemin, okaliptüs ve yoğurt/krema notalarıyla uyumludur; içecek ve tatlılarda tazelik algısını yükseltir.

Kullanım Alanları

• Toz içecek karışımları, soğuk çay/limonata ve spor/serinletici içecek bazları
• Şekerleme, draje, sakız ve mentollü pastil
• Dondurma, sorbe ve frozen içecek tozları (çikolata-nane vb.)
• Pastacılık: glazür, ganaj kaplama, krema ve dolgu tozları
• Sütlü tatlı ve yoğurt bazlı tozlar
• Fonksiyonel toz karışımlar ve aromalı atıştırmalık kaplamaları

Kullanım Talimatı

Başlangıç için ~1 g/kg (%0,1) dozaj önerilir. Nane/mentol algısı yüksek olduğundan bazı uygulamalarda daha düşük oranlar (%0,05 civarı) uygun olabilir. Hedef serinlik, şeker/asit dengesi ve proses sıcaklığına göre küçük denemelerle optimize ediniz. Kuru bileşenlerle ön karışım yapmak homojen dağılımı ve tekrarlanabilirliği artırır.

Numune Talebi ve Üretim Politikası

Numune: Toz aromalarda en fazla 3 adet × 50 gram ücretsiz numune gönderilir. (Kargo ücreti alıcıya aittir.)

Sipariş sonrası iade veya değişim kabul edilmez. Sipariş öncesi numune ile deneme yapmanız tavsiye edilir.

Depolama Koşulları

Serin, kuru ve güneş görmeyen ortamda, orijinal ambalajında muhafaza ediniz. Ambalaj açıldıktan sonra nem alımını önlemek için sıkıca kapatınız.

Form Seçenekleri

• Toz Nane Aroması
• Sıvı Nane Aroması