Kola Sıvı Gıda Aroması | Yoğun ve Tanıdık Tat Profili

Bu ürünlerimizin üretiminde alkol kesinlikle kullanılmaz. Tüm aroma çeşitlerimiz helal üretim standartlarına uygundur.

IFC Aroma Kimya Gıda San. Tic. A.Ş tarafından üretilen Kola Gıda Aroması, özellikle içecek ve tatlı sektörlerinde yaygın şekilde kullanılan, karakteristik kola lezzetini sağlayan profesyonel aroma vericisidir. Hem su bazlı hem de yağ bazlı varyantlarda sunulmaktadır.

Kola Gıda Aroması Nedir?

Kola Gıda Aroması, kola içeceklerinin ikonik tadını veren bileşenleri simüle eden bir aroma türüdür. Gıda sektöründe kola aromalı ürünlerin oluşturulması için formüle edilmiş bu aroma, sentetik aroma molekülleriyle yüksek stabiliteye sahiptir.

Baz Seçimi

Bu ürün Su Bazlı ve Yağ Bazlı olarak iki farklı varyantta sunulmaktadır. Lütfen sipariş sırasında baz türünü seçmeyi unutmayınız!

Koku ve Tat Profili

Kola aroması; baharat, narenciye ve vanilya notalarının harmanlanmasıyla oluşturulmuş tatlımsı bir profile sahiptir. Karakteristik, hafif ekşi ve ferahlatıcı etkisi ile bilinir. Özellikle şekerlemelerde ve içecek ürünlerinde tercih edilir.

Endüstriyel Kullanım Alanları

• Gazlı içecekler ve soda türevleri
• Şekerleme ve lolipoplar
• Jelibon ve draje ürünleri
• Dondurma ve buzlu tatlılar
• Aromalı yoğurtlar ve sütlü içecekler

Aromanın Endüstriyel Reçete Uygulamaları

Kola aroması formülasyona genellikle %0,1 oranında eklenir. Bazı özel reçetelerde %0,05 - %0,5 arası değişiklik gösterebilir. Bu aroma, hem sıvı hem de katı gıdalarda uyumlu performans gösterir.

Aroma Stabilitesi ve Raf Ömrü Yönetimi

Formülasyonunda yer alan stabilize edici maddeler sayesinde sıcaklığa ve pH değişimlerine dayanıklıdır. Oda sıcaklığında, güneş ışığı almayan yerde muhafaza edildiğinde 12 ay boyunca kalitesini korur.

Teknik Özellikler Tablosu

Doğal ve Sentetik Aroma Karşılaştırması

IFC Aroma Kimya yalnızca doğala özdeş aroma üretmektedir. Ürünlerimizde doğal aroma bulunmaz. Sentetik aromalar, raf ömrü ve üretim maliyetleri açısından daha avantajlıdır ve geniş ürün gamı ile yüksek müşteri memnuniyeti sağlar.

Sipariş Öncesi Dikkat Edilmesi Gerekenler

Sipariş sonrası iade veya değişim kabul edilmez. Bu nedenle satın alma öncesinde numune talebinde bulunmanız önemle tavsiye edilir. Raf ömrü üretim tarihinden itibaren 12 aydır.

Numune Talebi ve Üretim Politikası

Dış Kaynak

Daha fazla bilgi için Wikipedia - Gıda Aroması sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

Ürün detayları için: Kola Aroması