Şeftali Gıda Aroması | Tatlı ve Meyvemsi Ferahlık

Bu ürünümüzde alkol içermez ve helal üretim standartlarına uygundur.

IFC Aroma Kimya Gıda San. Tic. A. Ş tarafından geliştirilen Şeftali Gıda Aroması, yumuşak, tatlı ve meyvemsi şeftali karakterini yoğun şekilde sunan bir aroma vericisidir. İçecekten tatlıya, pastadan beze ürünlerine kadar geniş reçete uygulamalarında etki gösterir. Google aramalarında Şeftali Aroması ifade edilerek aranan bir tat profili sunar.

Şeftali Aroması Nedir?

Şeftali Aroması, olgun şeftalinin tan bendine aromatic profilini taklit eden veya yeniden yorumlayan konsantre sıvı bir aroma çözümüdür.

Baz Seçimi

Ürünümüz hem Su Bazlı hem de Yağ Bazlı varyantlarla sunulmaktadır. Sipariş sırasında baz tercihinizi belirtmeyi unutmayınız.

Koku ve Tat Profili

Olgun, tatlı ve meyvemsi şeftali karakteri; floral, hafif sütlü alt tonlarla birleşir. γ‑Decalactone gibi laktone bileşenler bu profile yoğun “şeftali hissi” kazandırır :contentReference[oaicite:2]{index=2}.

Endüstriyel Kullanım Alanları

• Meyveli içecekler ve sodalar
• Dondurma, sorbe ve frozen tatlılar
• Puding, yoğurt ve sütlü tatlılar
• Aromalı kek, beze ve şekerlemeler

Aromanın Endüstriyel Reçete Uygulamaları

%0,1 – %0,3 oranında kullanımı önerilir. Ürün formülasyonuna göre dozaj teknik ekip ile belirlenebilir.

Aroma Stabilitesi ve Raf Ömrü

Isıya ve pH değişimlerine karşı dayanıklıdır. Doğru saklama koşullarında raf ömrü: 12 ay şeklindedir.

Teknik Özellikler Tablosu

Doğal vs. Sentetik Aroma Alternatifleri

Gerçek şeftali özlerinin sezonluk ve pahalı olması nedeniyle, doğala özdeş sentetik aromalar kullanımda süreklilik ve maliyet avantajı sağlar.

⚠ Sipariş Öncesi Dikkat Edilmesi Gerekenler

Bu ürün talebe özel üretilir. İade veya değişim yapılmaz. Satın alma öncesinde numune talebi önerilir.

Numune Talebi ve Üretim Politikası

Dış Kaynak

Detaylı bilgi için Wikipedia – Gıda Aroması sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

Ürün bağlantısı: Şeftali Gıda Aroması