Sıvı Beta Karoten E160 Su Bazlı Doğal Gıda Boyası

Sıvı Beta Karoten E160, parlak sarıdan turuncuya değişen renkler elde etmek için kullanılan doğal kaynaklı bir gıda boyasıdır. Su bazlı formda sunulan bu ürün, özellikle içecekler, şekerlemeler ve süt ürünleri gibi alanlarda ideal çözüm sağlar. %1 ve %5 konsantrasyon seçenekleri ile farklı yoğunluk ihtiyaçlarına göre özelleştirilmiş seçenekler sunar.

Önemli: Tüm doğal gıda boyalarımız su bazlı formda sunulmakta olup; hijyenik, stabil ve homojen çözümler sağlar. Raf ömrü 6–12 aydır. Orijinal ambalajında ve kuru ortamda muhafaza edilmelidir.

Ambalaj Bilgisi: Bu ürün 1 KG’lık ambalajlarda satışa sunulmaktadır. Konsantrasyon seçenekleri: %1 ve %5.

Ürün Özellikleri

Sıvı Beta Karoten doğal bir pigment olup, özellikle sarı ve turuncu tonlar oluşturmak amacıyla kullanılır. Su bazlı formu, sulu ürünlerde yüksek çözünürlük sağlar. Konsantrasyon seçimi, uygulama alanına göre yapılabilir.

Kimyasal Yapısı ve Teknik Tanım

Beta Karoten, karotenoid sınıfından bir pigmenttir. Antioksidan özelliğiyle bilinen bu madde, gıda boyası olarak kullanıldığında doğal ve sağlıklı bir alternatif sunar. Su bazlı formu sayesinde yüksek çözünürlük ve uygulama esnekliği sağlar.

Teknik Özellikler

• Görünüm: Parlak sarı-turuncu sıvı
• Çözünürlük: Su bazlı sistemlerde çözünür
• Raf Ömrü: 6–12 Ay

Kullanım Alanları

Beta Karoten özellikle süt ürünleri, içecekler ve tatlı grubu ürünlerde sıkça kullanılmaktadır. Doğal renk talebine karşılık verdiği için modern gıda üretiminde önemli rol oynar.

İçecek ve Süt Ürünlerinde

• Meyve aromalı içecekler
• Sütlü tatlılar, pudingler
• Aromalı yoğurtlar

Şekerleme ve Tatlılarda

• Jelibon ve lokum
• Dondurma ve sorbeler

Ambalaj ve Saklama Koşulları

• Ambalaj Tipi: 1 KG plastik şişe
• Depolama: Serin, kuru ve güneş ışığından uzak ortamda saklayınız.

Yasal Uygunluk ve Sertifikalar

Beta Karoten doğal bir içerik olduğu için pek çok ülkede onaylıdır. Vegan ve helal kullanım için uygundur.

Sertifikalar

• Helal: Uygun
• Vegan: Uygun
• Etiketleme: “Doğal su bazlı sarı-turuncu gıda boyası” olarak belirtilir.

Sağlık Bilgisi

Beta Karoten, A vitamini öncül maddesidir ve bağışıklık sistemine olumlu etkileriyle bilinir. Toksik değildir ve güvenli kabul edilir.

Dış Kaynak

Wikipedia: Beta Carotene