Glukuronolakton (Glucuronolactone) – 25 KG

IFC Kimya tedarik portföyündeki Glukuronolakton, suda iyi çözünebilen, nötr/çok hafif tatlımsı profilli bir fonksiyonel bileşendir. İçecek ve toz premiks formülasyonlarında çözünür katı madde katkısı, profil dengeleme ve formül bütünlüğü için tercih edilir. (Not: Piyasada kısaltma olarak zaman zaman “GDL” denilse de bu terim çoğunlukla Glucono-δ-Lactone için kullanılır; bu ürün Glukuronolaktondur.)

Ürün Özellikleri

Diğer İsimler

• Glucuronolactone
• D-Glucurono-γ-lactone
• Glucurone (ticari kullanımda)

Diğer Dillerdeki İsimler

• İngilizce: Glucuronolactone
• Almanca: Glucuronolacton
• Fransızca: Glucuronolactone
• İspanyolca: Glucuronolactona
• İtalyanca: Glucuronolattone
• Portekizce: Glucuronolactona
• Rusça: Глюкуронолактон
• Arapça: غلوكورونولاكتون

Önerilen Kullanım Alanları

• Fonksiyonel & Enerji İçecekleri: Çözünür katı madde ve duyusal denge katkısı.
• Toz Premiks & İçecek Bazları: Homojen karışım ve stabilite desteği.
• Spor & Besleyici Ürünler: Hedef beslenme profiline göre formülasyonda yer alır.

Kullanım Talimatı & Proses İpuçları

• Çözündürme: Oda sıcaklığında çözünür; 40–60 °C suda çözündürme çözünürlüğü hızlandırır.
• Premiks: İnce toz yapısı nedeniyle önce kuru premikse ilave etmek dozaj tekrarlanabilirliğini artırır.
• pH/Isı: Geniş pH aralığında ve tipik pastörizasyon koşullarında stabildir.

Proses Uyumluluğu & Stabilite

• Isı: Standart proses sıcaklıklarında kimyasal stabilitesi yüksektir.
• Uyumluluk: Şeker/asit sistemleri, tatlandırıcılar, aroma ve vitamin-mineral premiksleriyle uyumlu.
• Etiketleme: Kullanım düzeyi ve beyan, yerel mevzuat ve ürün kategorisine göre üretici sorumluluğundadır.

Depolama & Raf Ömrü

• Kuru, serin ve güneş görmeyen depoda; orijinal kapalı ambalajında muhafaza ediniz.
• Nem alımına karşı iç liner bütünlüğünü koruyunuz.
• Tipik raf ömrü: 24–36 ay (etiket/COA esas alınır).

Mevzuat & Uygunluk Notu

Glukuronolakton çeşitli gıda kategorilerinde kullanılan bir bileşendir. Nihai ürün mevzuat uygunluğu, azami kullanım seviyeleri ve etiket beyanı üretici sorumluluğundadır; ülke/segment bazında kısıtlar değişebilir.

Dış Kaynak

• Wikipedia – Glucuronolactone