Pea Green E142 Yeşil Su Bazlı Toz Gıda Boyası

Pea Green E142, gıda sektöründe kullanılan sentetik yeşil bir renklendiricidir. Yoğun bezelye yeşili tonu sayesinde özellikle içecek, şekerleme ve pastacılık ürünlerinde canlılık ve tazelik etkisi sağlar. Su bazlı toz formu ile uygulaması pratik, çözünürlüğü ise yüksek düzeydedir.

Önemli: Tüm boyalarımız su bazlı formda sunulmakta olup; hijyenik, stabil ve homojen çözümler sağlar. Raf ömrü 5 Yıldır. Orijinal ambalajında ve kuru ortamda muhafaza edilmelidir.

Ambalaj Bilgisi: Bu ürün 1 KG’lık ambalajlarda satışa sunulmaktadır.

Ürün Özellikleri

Bu bölümde Pea Green E142’nin teknik özellikleri, uluslararası tanımları, kullanım alanları ve ambalaj detayları sunulmaktadır. Yüksek pigment gücü ve renk kararlılığı ile dikkat çeker.

Kimyasal Yapısı ve Teknik Tanım

Pea Green E142, yüksek çözünürlük özelliğine sahip bir trifenilmetan türevidir. Işık ve ısıya karşı dayanıklılığı yüksektir. Gıda üretim hatlarında stabil sonuçlar sağlar.

Teknik Özellikler

Aşağıdaki bilgiler ürünün kullanım ve depolama sürecinde karşılaşılabilecek teknik parametreleri tanımlar:

• Görünüm: Yeşil toz
• Çözünürlük: Su bazlı
• Raf Ömrü: 5 yıl

Kullanım Alanları

Canlı ve dikkat çekici yeşil tonu ile E142, birçok tatlı ve içecek türünde tercih edilir. Jelibon, şekerleme ve içecek karışımlarına homojen renk sağlar.

Gıda Sektöründe

Renkli şekerler, içecek tozları ve jölelerde ürün görselliğini artırmak için kullanılır.

• Jelibon ve şekerlemeler
• Toz içecek ve sporcu içecekleri
• Dondurma kaplamaları
• Glazürlü kekler

Pastacılık ve Fırıncılıkta

Kremalı tatlılar, hamur işleri ve dekoratif ürünlerde taze bir görünüm sağlar.

Dozaj ve Uygulama Rehberi

Pea Green E142, farklı ürünler için farklı oranlarda kullanılabilir. Doğru dozaj, hem ürün kalitesi hem de güvenlik açısından önemlidir.

Ambalaj ve Saklama Koşulları

Ürün, 1 KG’lık hava geçirmez ambalajlarda sunulur. Serin, kuru ve güneş ışığından uzak ortamlarda saklanmalıdır.

• Ambalaj Tipi: 1 KG
• Depolama: Serin ve kuru yerde, güneş ışığından uzakta muhafaza edilmelidir.

Yasal Uygunluk ve Sertifikalar

E142, FDA ve Avrupa Gıda Otoriteleri tarafından sınırlı kullanım şartlarına tabidir. Helal ve vegan sertifikalı üreticilerden tedarik edilebilir.

Vegan Uyumlu mu?

Hayvansal içerik barındırmadığından vegan diyetlere uygundur.

Helal mi?

Helal sertifikalı üreticilerden alınması halinde helal tüketim için uygundur.

Sağlık Üzerindeki Etkileri

Önerilen limitler dahilinde tüketildiğinde güvenlidir. Alerjik bireylerde dikkatli kullanılmalıdır.

Çevresel Etkiler ve Atık Yönetimi

Üretim sonrası atıklar çevre yönetmeliğine uygun bertaraf edilmelidir. Doğrudan doğaya atılmamalıdır.

Tüketici Tercihleri ve Pazar Trendleri

Renkli gıda ürünlerine olan ilgiyle birlikte yeşil tonlara talep artmıştır. E142 bu alanda tercih edilen sentetik çözümlerden biridir.

Sıkça Sorulan Sorular (SSS)

Pea Green E142 nerelerde kullanılır?

Jelibon, içecek tozları, kek süslemeleri gibi ürünlerde tercih edilir.

Doğal muadili var mı?

Spirulina türevi doğal mavi boyalar ve safran–klorofil kombinasyonları kısmi alternatiftir.

Vegan mıdır?

Evet, hayvansal içerik içermez.

Renk dayanıklılığı nasıldır?

Işık ve sıcaklığa karşı stabil renk sunar.

Dış Kaynaklar

Pea Green E142 Wikipedia üzerinden detaylı bilgi edinebilirsiniz.